Im Jahr 2008 besuchten die Studenten der FH Wiesbaden Aylin in ihrer Praxis in Frankfurt / Main. Sie machten ein Interview mit ihr zum Thema Kaffeesatzlesen. Im Oktober 2008 erschien dann das Buch dazu:

Das türkisch-deutsche Kulturkochbuch präsentiert die spannende türkische Kultur in der Türkei und in Deutschland. Türkische Prominente erzählen in Interviews ihre Geschichten und stellen ihre türkischen Lieblingsrezepte auch jenseits des bekannten und beliebten Döners vor. Ein Buch, das zeigt, das Kochen und Essen verbindet.

• Gebundene Ausgabe: 240 Seiten
• Verlag: Tre Torri; Auflage: 1 (Oktober 2008)
• Sprache: Deutsch, Türkisch
• ISBN-10: 3937963839

http://www.tretorri.de